Jantar e cear na corte de D. João III

Detalhes do livro

Título

Jantar e cear na corte de D. João III: leitura, transcrição e estudo de dois livros da cozinha do Rei (1524 e 1532)

Autor

Maria José Azevedo Santos

Editora

Câmara Municipal

Local de edição

Vila do Conde

Ano

2002

Páginas

155

Dimensões

24 cm

Idioma

Português

ISBN-13

9789729453618

ISBN-10

9729453616

Categoria

Culinária

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Dados bibliográficos: Biblioteca Nacional de Portugal.