O cido clorogénico nos cafés como ácido clorogénico pode contribuir p…Damas Vilar, Luís Alfredo Branco Ferrei…
O cido clorogénico nos cafés como ácido clorogénico pode contribuir para avaliar o quantitativo de café nos cafés solúveis com sucedâneos
de Damas Vilar, Luís Alfredo Branco Ferreira
[s.n · 1974 · 41 páginas
Sem exemplares à venda de momento
Exemplares à venda
Ninguém tem este livro à venda neste momento.
Peça um aviso ao lado: escrevemos-lhe quando aparecer.
Detalhes do livro
- Título
- O cido clorogénico nos cafés como ácido clorogénico pode contribuir para avaliar o quantitativo de café nos cafés solúveis com sucedâneos
- Autor
- Damas Vilar, Luís Alfredo Branco Ferreira
- Editora
- [s.n
- Local de edição
- LIsboa
- Ano
- 1974
- Páginas
- 41
- Dimensões
- 30 cm
- Idioma
- Português
- Categoria
- Ciências
Sobre Damas Vilar
Fonte: Wikipédia (CC BY-SA)
Dados bibliográficos: Biblioteca Nacional de Portugal.